PLANETE CUISINE

Encyclopédie Culinaire et Gastronomique

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Conversion des poids

ValeurUnités
Poids

Quantités et ingrédients

1 cuillère à café de levure3 grammes
1 cuillère à café de sel/sucre5 grammes
1 cuillère à café de café/cacao8 grammes
1 cuillère à soupe de farine/sucre15 grammes
1 cuillère à soupe de crème15 grammes
1 verre de farine :120 grammes
1 verre de sucre 150 grammes
1 noisette de beurre4 grammes
T1 noix de beurre20 grammes
1 pincée de sel 4 grammes