PLANETE CUISINE
Encyclopédie Culinaire et Gastronomique
Vous devez être identifié pour pouvoir accéder à cette section.
Mouiller, imbiber un biscuit, une génoise avec un sirop détendu avec du rhum pour apporter de la souplesse et du moelleux
Equivalent à imbiber ou siroper (ou siroter) mais dans ce cas la nature de l'alcool ou de la liqueur n'est pas précisé
Publicité
