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Les Apéritifs

Mousse de concombre émietté de thon

Mousse de concombre émietté de thon

Temps de préparation : 30mn

Temps de cuisson : 0mn

Catégorie : Apéritifs

Difficulté:

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Coût:

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Ingrédients : Concombre : 1 pièce,   Eau : 20cl,   Gélatine or : 2 feuilles,   Fromage frais de chèvre : 200g,   Ciboulette : 1/2 botte,   Ail (gousse) : 1 pièce,   Thon au naturel : 200g,   ...

Tartare de crevettes & mousse d'avocat

Tartare de crevettes & mousse d'avocat

Temps de préparation : 30mn

Temps de cuisson : 0mn

Catégorie : Apéritifs

Difficulté:

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Coût:

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Ingrédients : Avocats : 2 pièces,   Citron (jus) : 1 pièce,   Huile de pistache : 5cl,   Crème liquide : 150g,   Poivre,   Tabasco,   Crevettes cuites : 24 pièces,   ...