PLANETE CUISINE
Encyclopédie Culinaire et Gastronomique
Alimentation Générale est une plateforme mixte, d'une part un magazine sur les cultures gastronomiques dans leur ensemble et de l'autre part une agence de communication à destination des professionnels de la restauration par des professionnels issus du monde de la restauration au sens large du terme.
Y sont abordés des sujets liés à la gastronomie mais aussi de l'actualité autour de la nourriture avec une approche politique, économique, sociale et sociétale, scientifique sans oublier le pôle santé.
Ce site s'agrémente en plus d'un agenda reprenant les événements liés à la gastronomie et propose aussi des gros plants sur des artisans ou des produits qui sont mis à l'honneur.
Incontournable, il est peut nous amener à une addiction, heureusement elle n'est pas dangereuse pour l'espèce humaine, bien au contraire.
Olivier Fournel (Admin)
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