PLANETE CUISINE

Encyclopédie Culinaire et Gastronomique

Olivier Fournel

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Banana bread vegan

Banana bread vegan

Catégorie : Pâtisseries

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Description : Banana bread en version vegan, pour pouvoir se faire plaisir simplement et naturellement Le goûter c'est l'adopter, moelleux et gourmand, clairement addictif et que l'on pourrait manger (presque) sans fin

Chili végétarien végan

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Catégorie : Plats

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Description : Un classique de la cuisine tex mex, attribué à tort au Mexique puisque à priori texan. Quelle qu'en soit l'origine, ce plat est devenu emblématique. Comme tous les ragoûts, il n'existe pas une seule recette mais des quantités et en version végétarienne ou végane à votre envie.

Chili con carne

Chili con carne

Catégorie : Plats

Difficulté:

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Coût:

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Description : Un classique de la cuisine tex mex, attribué à tort au Mexique puisque à priori texan. Quelle qu'en soit l'origine, ce plat est devenu emblématique. Comme tous les ragoûts, il n'existe pas une seule recette mais des quantités. Libre à vous d'y mettre votre touche personnelle.

Banana bread

Banana bread

Catégorie : Pâtisseries

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Description : Le goûter c'est l'adopter, un gâteau moelleux et gourmand, clairement addictif et que l'on pourrait manger (presque) sans fin

Lapin au cidre

Lapin au cidre

Catégorie : Plats

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Description : Un plat familial tout en simplicité, légèrement sucré, goûteux et un rien festif A déguster sans modération

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