Les fastes de Bacchus et de Comus ou histoire du boire et du manger en Europe de l'Antiquité à nos jours à travers les livres

Cet ouvrage est une référence dans le monde des livres et des écrivains ayant eu comme thème principal la nourriture, la cuisine et l'art du bien recevoir et du bien manger.

Des notices accompagnent cette liste exhaustive de livres afin de dresser un portrait complet de ceux qui ont écrit autour des arts de la table.

Incontournable si l'on veut savoir qui était qui ou juste pour se renseigner tout simplement.

Catalogue de la vente aux enchères de livre anciens s'étant déroulée à Paris-Drouot-Montaigne les 17 et 18 mars 1990.