PLANETE CUISINE
Encyclopédie Culinaire et Gastronomique
Retrouver les saveurs des Fruits du Midi peints par Renoir, l'esprit du Repas des moissonneurs de Pieter Brueghel ou le velouté des Pommes vertes de Cézanne.
S'inspirer de leurs tableaux préférés pour créer des recettes originales et raffinées, telle est la promenade gourmande et artistique que les auteurs vous proposent de faire en leur compagnie à travers cet ouvrage.
Cet ouvrage est un véritable musée de l'art culinaire, illustré de tableaux célèbres ou méconnus et de recettes inédites.
Une rencontre entre art culinaire et art.
Olivier Fournel (Admin)
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