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Quiche lorraine

Quiche lorraine

Temps de préparation : 10mn

Temps de cuisson : 50mn

Catégorie : Entrées

Difficulté:

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Coût:

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Ingrédients : Pâte à quiche : 1 pièce,   Lardons : 300g,   Oeuf : 3 pièces,   lait : 35cl,   Crème liquide : 15cl,   Emmental râpé : 300g,   Sel,   ...

Quiche méditerranéenne

Quiche méditerranéenne

Temps de préparation : 30mn

Temps de cuisson : 30mn

Catégorie : Entrées

Difficulté:

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Coût:

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Ingrédients : Pâte à quiche : 1 pièce,   Courgettes : 500g,   Tomates : 500g,   Lait : 25cl,   Crème liquide : 25cl,   Oeufs : 3 pièces,   Emmental râpé : 150g,   ...

Quiche poireaux jambon

Quiche poireaux jambon

Temps de préparation : 15mn

Temps de cuisson : 1H00

Catégorie : Entrées

Difficulté:

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Coût:

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Ingrédients : Pâte à quiche : 1 pièce,   Poireaux : 600g,   Talon de jambon cuit : 200g,   Huile d'olive : 5cl,   Oeufs : 3 pièces,   Lait : 20cl,   Crème liquide : 20cl,   ...

Quiche poireaux truite fumée

Quiche poireaux truite fumée

Temps de préparation : 15mn

Temps de cuisson : 1H00

Catégorie : Entrées

Difficulté:

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Coût:

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Ingrédients : Pâte à quiche : 1 pièce,   Poireaux : 600g,   Truites fumées (chutes) : 200g,   Huile d'olive : 5cl,   Oeufs : 3 pièces,   Lait : 20cl,   Crème liquide : 20cl,   ...

Quiche poulet curry

Quiche poulet curry

Temps de préparation : 20mn

Temps de cuisson : 1h05

Catégorie : Entrées

Difficulté:

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Coût:

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Ingrédients : Pâte à quiche : 1 pièce,   Filet de poulet : 400g,   Oignons : 200g,   Huile d'olive : 5cl,   Lait : 20cl,   Crème liquide : 20cl,   Oeufs : 3 pièces,   ...

Salade de lentilles et courgettes

Salade de lentilles et courgettes

Temps de préparation : 20 minutes

Temps de cuisson : 20 minutes

Catégorie : Entrées

Difficulté:

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Coût:

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Ingrédients : Lentilles blondes : 300g,   Courgettes : 400g,   Echalote : 1 pièce,   Crème de soja : 20cl,   Huile de sésame : 5cl,   Vinaigre de cidre : 2cl,   Sel : QSP,   ...

Salade quinoa féta

Salade quinoa féta

Temps de préparation : 20 minutes

Temps de cuisson : 20 minutes

Catégorie : Entrées

Difficulté:

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Coût:

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Ingrédients : Quinoa cuite : 300g,   Féta : 150g,   Concombre : 350g,   Tomates : 350g,   Olives vertes dénoyautées : 100g,   Menthe fraiche : 30 feuilles ,   Huile d'olive : 5cl,   ...

Velouté d'huîtres chaud

Velouté d'huîtres chaud

Temps de préparation : 45mn

Temps de cuisson : 35mn

Catégorie : Entrées

Difficulté:

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Coût:

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Ingrédients : Huîtres : 5 douzaines,   Vert de poireau : 80g,   Vin blanc demi sec : 20cl,   Beurre doux : 40g,   Crème liquide : 25cl,   Crème épaisse : 250g,   Jus de citron : 5cl,   ...

Velouté de champignons

Velouté de champignons

Temps de préparation : 10mn

Temps de cuisson : 40mn

Catégorie : Entrées

Difficulté:

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Coût:

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Ingrédients : Oignons : 350g,   Champignons de Paris : 900g,   Beurre : 50g,   Huile d'olive : 50g,   Bouillons cube : 1 pièce,   Crème liquide : 70cl,   Eau : 70cl,   ...

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