Le sang de l'hermine

Un jeune noble normand, Quentin du Mesnil, désargenté et compagnon d'enfance de François 1er, est chargé par ce dernier d'aller chercher Léonard de Vinci en Italie et de le ramener à Amboise.

En échange, Quentin se verra confier la construction du château de Chambord. Hélas, Léonard de Vinci ne veut pas quitter l'Italie et ne le fait qu'à contrecoeur, poussé par la nécessité de partir.

Le voyage en apparence anodin sera des plus mouvementé, certains semblant en vouloir à la vie du peintre.

Cet ouvrage est une fresque nous plongeant dans les débuts du XVI° siècle où intrigues politiques et fêtes royales se mêlent aux saveurs, goûts, parfums et plats.

Il est complété par des recettes tirées de livres de cette époque.