PLANETE CUISINE
Encyclopédie Culinaire et Gastronomique
1556, François, étudiant en médecine à Montpellier n'a qu'une idée en tête : devenir cuisinier.
Musc, gingembre, cardamome, macis, maniguette, safran l'attire bien plus que la dissection et il préfère étudier auprès de l'apothicaire Laurent Catalan.
Hélas, des meurtres s'enchaînent dans la ville, un breuvage en serait la cause.
Catalan, le maître apothicaire est suspecté d'en être l'auteur et est jeté en prison.
Entre Bologne et Montpellier, l'Italie et la France, François mènera l'enquête pour sauver son ami et maître, Catalan.
Un cahier de recettes à la fin du livre vous permettra de retrouver les goûts et les odeurs des plats rencontrés tout au long de cette lecture policière et gourmande.
Olivier Fournel (Admin)
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