PLANETE CUISINE
Encyclopédie Culinaire et Gastronomique
Maravan, jeune réfugié tamoul, travaille comme homme à tout faire dans un restaurant nouvelle cuisine en Suisse.
Jeune cuisinier prometteur dans son pays, il est un spécialiste des préparations ayurvédiques.
Attiré par la cuisine moléculaire, il se lance chez lui dans des expériences sophistiquées pour retrouver les odeurs de sa jeunesse.
Il hésite alors à s'associer avec une ancienne collègue de travail, Andréa, pour réaliser des dîners aphrodisiaques à domicile.
Mais la nécessité d'aider sa famille l'emporte vite sur son hésitation, le précipitant dans un melting pot d'expérimentations culinaires, de tractations avec les tigres tamouls sur fond de crise financière mondiale.
Olivier Fournel (Admin)
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