Mangez baroque et restez mince

L'auteur, spécialiste de musique baroque et romancier nous livre à travers cet ouvrage les secrets de cuisine qu'il a glané de ci et de là, à la sortie de concerts ou dans des lieux de musiques.

Recettes (grenouilles à la poulette, soupe à l'oignon au vin, ratatouille niçoise...), lieux où l'on peut manger, que manger dans tel ou tel pays, chefs d'orchestre, musiciens, entrées, plats, desserts, un joyeux désordre ordonné qui fait la nature de ce livre.

Plongez dans une gourmandise débridée, laissez-vous emporter par les saveurs, voyagez dans les goûts en dévorant ce livre de recettes et d'anecdotes.