PLANETE CUISINE
Encyclopédie Culinaire et Gastronomique
Le seul livre de cuisine à barbe (voire même peut être bien, le seul livre à barbe tout court).
Édité pour la première fois en 1969, Cuisine insolite est un livre-objet, un véritable objet livresque non identifié, pas strictement un livre de recettes, pas non plus un livre d'art, mais un ouvrage à mi-chemin entre les deux.
Recettes loufoques, livre comique, burlesque, livre d'art, tout cela dans un seul but, celui de célébrer l'art culinaire à travers les dessins de Mose et les recettes qui en découlent rédigées par Raymond Oliver, chef du Grand Véfour.
Un collector assurément !
Olivier Fournel (Admin)
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