PLANETE CUISINE

Encyclopédie Culinaire et Gastronomique

Confidences sucrées

Confidences sucrées

Un livre à 4 mains écrit par Julie Andrieu, journaliste culinaire et Pierre Hermé, un des chefs patissier français les plus connus dans le monde. Julie Andrieu avec astuce et simplicité amène Pierre Hermé à se dévoiler en décryptant ses recettes après les avoir réalisé.

Pierre Hermé de son côté se prête au jeu volontiers et laisse parler la créativité de Julie Andrieu tout en dévoilant son savoir-faire et son immense talent de meilleur pâtissier du monde.

Plus de 100 recettes à découvrir et à partager pour se régaler en toute simplicité.Cet ouvrage est une ode au plaisir et à la gourmandise tout en proposant des recettes simples à réaliser et accessibles à toutes et tous.

Sources

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Article écrit par

Olivier Fournel (Admin)

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