PLANETE CUISINE

Encyclopédie Culinaire et Gastronomique

Le tour de France par un gourmand : itinéraires savoureux à travers les cuisines de nos 105 départements

Le tour de France par un gourmand : itinéraires savoureux à travers les cuisines de nos 105 départements

De l'Ain au Vaucluse en passant par la Guadeloupe et la Martinique, cet ouvrage nous emmène à travers un voyage gourmand des départements français en proposant des menus complets avec des recettes faciles à réaliser.

Plus qu'un simple livre de cuisine, il est une visite guidée des particularités culinaires locales de la France et ses terroirs.

Recettes, commentaires, dessins, la mise en œuvre de notre patrimoine gourmand propre à ravir nos papilles en nous régalant.

Entre guide et roman, à lire comme un livre de chevet.

Sources

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Article écrit par

Olivier Fournel (Admin)

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