Secrets gourmands

Un classique des livres de pâtisseries réédités sans cesse depuis 1994 qui a sa place parmi les livres incontournables de la cuisine française, entre le Dictionnaire d'Alexandre Dumas et le Pâtissier Royal Parisien d'Antonin Carême.

Un hommage à Pierre Hermé qui nous livre par affinités d'ingrédients ses tours de mains dans plus de deux cent recettes accessibles pour peu que l'on s'en donne un peu la peine.

Un livre pour tous les gourmands et gourmandes qui aurant le loisir de se régaler d'abord en dévorant le livre avec les yeux avant de faire de même avec les recettes réalisées.